커큐민은 인도 요리에 일반적으로 사용되는 향신료인 강황에서 발견되는 화합물이다.
그것은 항영즘 및 항산화 특성을 포함한 잠재적인 건강상의 이점을 위해 연구되어 왔다.
몇몇 연구들은 커큐민이 몸의 염증을 줄이는데 효과적일 수 있다는 것을 보여 준다.
염증은 심장병, 암, 그리고 알츠하이머병과 같은 많은 만성 질환의 주요 원인이다.
커큐민은 염증을 줄임으로써 이러한 상태를 예방하거나 완화하는데 도움이 될수 있다.
커큐민은 또한 항산화 특성을 가지고 있는 것으로 밝혀졌는데
이것은 세포를 손상시킬 수 있는 신체의 활성산소를 중화시키고 만성 질환의 발전에 기여할 수 있다는
것을 의미한다.
게다가 몇몇 연구들은 커큐민이 항암 효과를 가지고 있을지도 모른다고 제안했지만,
이 잠재적인 이점을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다.
전반적으로 커큐민에 대한 연구는 아직 초기 단계에 있지만,
커큐민이 다양한 건강산의 이점을 가지고 있을 수 있다는 증거가 있다.
하지만, 커큐민의 효능과 커큐민이 건강을 증진시키고 질병을 예방하는데 어떻게 사용될수 있는지를
완전히 이해하기 위해서는 더 높은 품질의 연구가 필요하다.
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